닭의 영양과 사양표준
단백질 반추 가축과는 달리 가금은 체내에서 단백질의 합성이 이루어지지 않기 때문에 사료의 형태로 닭이 필요한 단백질을 반드시 공급해 주어야 한다. 단백질은 체내에 필요량 이상으로 공급될 경우 지방이나 탄수화물로 전환될 수 있으나, 체내에 단백질의 공급량이 부족할 경우 지방이나 탄수화물로부터 단백질의 전환은 이루어지지 않는다. 구분 종류 필수아미노산 Arginine, Cystine, Histadine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Methionine, Phenylalanime, Threonine, Tyrosine, Valine 비필수아미노산 Alanine, Aspartic acid, Glutamic acid, Glycine, Hydroxyprolie, Proline, Serine 필..
2021. 9. 23.